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この年のドイツワインの最高峰に与えられる
権威あるゴールドメダル


  WINE DATA
■生産地

■生産者

■ワイン名



■VINTAGE
■格付け

■葡萄品種
■醸造/熟成
■残留糖度
■酸度
■アルコール
■タイプ
■容量
■飲頃温度
■栓タイプ
■備考

ドイツ ラインヘッセン地方
ハイマースハイム地区
ハインフリート・デクスハイマー家
Heinfried Dexheimer
アルツァイヤー・ローテンフェルス
トロッケンベーレンアウスレーゼ
Alzeyer Rothenfels
Trockenbeerenauslese 
2010年
トロッケンベーレンアウスレーゼ
(貴腐ワイン)
ジーガレーベ100%

164.9g/l エクスレ度:155.9
8.1g/l
9.5%
【白】 極甘口
375ml
10〜14゚C前後
コルク
「ラインラント・プファルツ州鑑評会」
金賞受賞

※ヴィンテージはインポーターの
出荷状況により変わる場合があり
ますのでご注意下さい。








☆今や年々希少になってきている本場ドイツ産の
貴腐ワイン(トロッケンベーレンアウスレーゼ)です。


☆深いゴールドの色合い、トロリとした蜜のような甘さをもつ素晴らしい品質のワインです。

☆『極甘口ワインの有名人』として知られるデクスハイマー家のジーガレーベ種100%使用の貴腐ワインです。

★「ラインラント・プファルツ州鑑評会」金賞受賞
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このワインを造るハインフリート・デクスハイマー家は、ドイツ・ラインヘッセン地方で甘口ワインを主体に造る個人生産者です。
生産するワインの2/3は、他のワインメーカーに売ってしまいますが、上質な1/3は自らのラベルでボトリングし世に出します。
特にアウスレーゼ以上のハイクラスなワインには定評があり、
『狙って造るから、これだけハイクラスなワインがたくさん出来る。他の人が摘み取り終わった後も粘り強く待っている。それも結構神経が疲れるものだ』とデクスハイマー氏は語っています。

貴腐ワインならではの深いゴールドの色合い、蜜のような甘さと凝縮感をもった、自然が造り出すネクターのようなワインです。

まさに天の恵みと言える貴腐ワインは、トロリとした濃縮感を持った素晴らしい甘みを含み、この後、何十年という長い年月を生き抜くであろう生命力を宿しています。


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■トロッケンベーレンアウスレーゼとは
ドイツワイン法の最高ランクの等級である貴腐ワインで、フランスのソーテルヌ、ハンガリーのトカイと並び『世界三大貴腐ワイン』と称される世界最高のデザートワインのひとつです。

貴腐ワインは自然界の菌の一種であるボトリティス・シネレア菌が葡萄に付着した時にのみに造られる特別なワインですが、この「貴腐」の現象は、立地条件、温度、湿度、風向き、日照時間..などの様々な条件が一致した時のみに起こる可能性があります。それが10年に1度なのか20年に1度なのかは神のみぞ知る...というまさに『奇跡のワイン』なのです。









 
          ※完売いたしました。
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