手で開けられるスクリューキャップ式

  WINE DATA
■生産地
■生産者
■ワイン名
■VINTAGE
■格付け
■葡萄品種
■熟成方法
■タイプ
■容量
■アルコール
■飲頃温度
■栓タイプ
■備考
フランス ラングドック地方
メゾン マイヨール
ソーヴィニヨン・ブラン
2012年
ヴァン・ド・ペイ・ドック
ソーヴィニヨン・ブラン

【白】 中辛口
750ml
12.0%
12゚C前後
スクリューキャップ式
希望小売価格¥1500
※ヴィンテージはインポーターの
出荷状況により変わる場合があり
ますのでご注意下さい。


    
★世界の著名三ツ星レストランや有名ホテルなど    で採用実績のあるハウスワインです!

☆青々とした草原のような爽やかな香り、
  ソーヴィニヨン・ブランの持ち味である
   爽やかで華やかな風味が楽しめる
    バランスのとれた素晴らしい味わいです!

★世界的に有名な三ツ星レストランが
  チョイスしたハウスワインとは思えない
    驚くほどのリーズナブルな価格です!

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このワインは南フランス・ラングドック地方産のソーヴィニヨン・ブラン種100%を使用し造られています。

ラングドック地方は10年ほど前までは、取り立てて魅力のあるワインのない大量生産ワインの産地として認識されていましたが、現在では格段に品質向上し、このような世界を代表する高級レストランで取り上げられるほどめざましく発展しています。

三ツ星レストランや高級ホテルなどで採用実績のある、まさに一流ソムリエが太鼓判を押したワインです。

それにしても驚くほどリーズナブルです!
今回、日本初登場となりますが限定輸入となっておりますので
品切れの際はご容赦願います。


<テイスティング・コメント 2013/3/29>
ソーヴィニヨン・ブラン種の特徴である青々とした草原を連想させるような心地よい爽やかな香りです。

フルーティで調和した見事な味わいで繊細な酸が印象的です。。
優しい口当りで上品でこの価格帯では信じられない内容の素晴らしいソーヴィニヨン・ブランです。

ドライなタイプというより果実味豊かで甘みを含んだ“中辛口”の味わいで、まさに料理を引き立てるといったタイプのワインです。
このあたりが三ツ星レストランが選んだ理由だと思います。

シャルドネ同様、とても良くできているワインで、個人的にもよく飲んでいます!

あまり冷やしすぎずに果実味と酸味のハーモニーを楽しんで下さい。 あまりこってりとした料理でなければ、ジャンルを問わずほとんどの料理におすすめできます。
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