WINE DATA
■生産地
■生産者
■ワイン名

■VINTAGE
■格付け
■葡萄品種

■タイプ
■容量
■アルコール
■備考
スペイン ペネデス地方
ホセ・エステベス
レジェンダ ドライ
LEYENDA Dry
ノン・ヴィンテージ
カヴァ CAVA
チャレッロ60%、マカベオ30%
パレリャーダ10%
【白】 辛口 発泡性ワイン
750ml
11.5%
よく冷やしてお楽しみ下さい。

☆お買得カヴァの決定版が登場!
 シャンパーニュ製法(瓶内二次発酵)で
 12〜18カ月かけてじっくりと熟成された、上質な
 味わいの本格カヴァです!

デイリーに楽しめるお手頃価格のスパークリングワインをお探しなら、この「レジェンダ ドライ」がおすすめです!
シャンパンと同じ瓶内二次発酵で、じっくりと12〜18カ月熟成された、きめ細かい泡立ちのスパークリングワインです。

泡立ちは豊かできめ細かく、かすかなトースト香のある本格的な味わいです。
柔らかな口当りで、軽快な酸味と果実味がバランス良くまとまっていて、
この価格帯のカヴァとしては、かなり充実した味わいが楽しめる1本です。


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カヴァ(CAVA)とは?
スペインのスパークリングワインの事で、シャンパーニュと同じ、メトード・トラディショナル製法(Metodo Traditional)と呼ばれる瓶内2次発酵により造られます。スペイン南東部のカタルーニャ地方・ペネデス地区が主な生産地。通常のカヴァは瓶詰め後、9カ月以上、レセルバReservaで15カ月以上、グラン・レセルバGranReservaで30カ月以上の熟成が義務付けられています。

一般的なカヴァやシャンパーニュ、そしてスパークリングワイン全体に共通することですが、ラベルにヴィンテージ(生産年)の表示はありません。これは、ノン・ヴィンテージ品と呼ばれ、複数の生産年のワインをブレンドしているためです。それに対して、ヴィンテージの表示があるスパークリングワインは、良質な葡萄が獲れた年のワインだけを使用したヴィンテージ品で、品質も優れ、価格も高くなります。

CAVAとは、スペイン語で『セラー(貯蔵庫)』の意味。














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